Tema del curso
Nutrición
En este curso aprenderá cómo la nutrición puede influir positivamente en la calidad de vida en la vejez y qué aspectos intervienen en la vida cotidiana. Las unidades del curso abarcan los fundamentos de la nutrición, así como las recomendaciones nutricionales actuales para las personas mayores. Además, se habla de la comida como momento de placer para fomentar el bienestar. Se hace especial hincapié en las necesidades especiales de las personas mayores, los trastornos digestivos y de deglución, así como en la cuestión de cómo apoyar el comportamiento nutricional en la demencia. Por último, se presentan ayudas prácticas para la vida cotidiana con el fin de promover la independencia y el bienestar de la persona cuidada.
Resumen del curso
8 unidades de curso